مواد لازم برای تهیه این آبنبات: 8 عدد سیب، شکر، عسل یا شربت خوراکی ذرت (light corn syrup)، شکلات دارچینی تازه (red hots)، رنگ قرمز غذایی، دماسنج، میلههای چوبی مرتب یا چوب بستنی. شکر را در یک قابلمه مناسب با سایز متوسط...
ادامه…زمان مدرسه، دانشکده، یا دانشگاه ممکن است احساس کنید مثل اینکه در یک غار گیر کردهاید و مهمانی شما برای آزادی تنها بعد از فارغالتحصیلی به ثمر خواهد رسید. اما اگر ماهها بعد از فارغالتحصیلی، در پذیرش دنیای طاقتفرسای اطراف غارتان شکست بخورید، آیا ترجیح میدهید دوباره به آن دوران برگردید؟ در طول این دوره از زندگی خیلی به شکست یا پیروزی خود اعتقاد پیدا خواهید کرد. و خیلی چیزها سختتر از زمانی است که شما یک پسر جوان بودید...
ادامه…یک آدم صبور و دهنقرص گیر بیاورید و کل بدبختیها و جفتکهایی که از "الاغ زندگی" خوردهاید را با او تقسیم کنید. بازگو کردن مشکلات وزن آنها را کم میکند. علاوه بر آن معمولا وقتی سفره دلتان را جلوی کسی باز میکنید، او هم سفره خودش را برایتان باز میکند و یحتمل میفهمید که شما در این دنیا، تنها آدم کتک خورده نیستید. و این یعنی آرامش...
ادامه…این سس خیلی روغنی است و ممکن است مجبور به لیسیدن قابلمه شوید. ولی براق، شیرین، خوشبو و همراه با مرکبات است که برای هرکس طعم خیلی خوبی خواهد داشت. این یک پیشنهاد جالب برای فصل بهار و در دسترس بودن مارچوبه است. این سس همراه با کلم بروکلی، لوبیا سبز یا حتی ماهی مناسب است...
ادامه…خیلی از مردم نمیدانند چگونه احساساتشان را بیان کنند. آنها ممکن است قادر به اظهار نظر در یک برنامه تلویزیونی و یا حل و فصل یک مسئله باشند، اما نمیتوانند احساساتشان را به شریک زندگی خود نشان دهند. در اینجا روشهایی برای ابراز احساسات و عواطف به همسرتان بیان میشود:
ادامه…سوپ گوجهفرنگی (خانگی یا کنسرو آن) یکی از آن غذاهایی است که در شکل قدیمی خود باقی مانده است. به علت خامهای که در داخلش دارد بیشتر نارنجی رنگ است تا قرمز. اگر کودک شما بافت خالخالی این غذا را دوست ندارد، میتوانید از ریحان خشک و فلفل در این غذا صرفنظر کنید یا از آنها فقط در کاسه سوپ خودتان استفاده کنید.
ادامه…آیا امید دارید یک خانواده تشکیل دهید؟ الان زمان درستی برای شروع یک رژیم صحیح و برنامهریزی برای سلامتی بارداری و کودک شما است. بیاموزید چه عواملی ممکن است تاثیر منفی روی کودک شما بگذارد. قبل از باردار شدن 17 نکته را برای سلامتی بارداری در نظر بگیرید...
ادامه…آیا شما واقعاً کفش پاشنه بلند میپوشید؟ ساسی و مادر شیکپوش معروفش ویکتوریا بکهام احتمالاً به خاطر مشکلاتی که اخیراً برای پایش بهوجود آمده است، پوشیدن کفش پاشنه بلند را متوقف کردند. آیا او خودش را به خاطر پوشیدن کفش پاشنه بلند سرزنش کرد؟ (مادران عاشق کفش پاشنه بلند، امیدوارتر هستند، این طور نیست؟) هرکس از شنیدن خبر این که ویکتوریا بکهام (با نام مستعار (Posh Spice) در عروسی پرنسس ویلیام و کیت میدلتون کفش پاشنه بلند آبی رنگ پوشیده بود (در صورتی که فقط 10 هفته تا به دنیا آمدن فرزندش باقی مانده بود) تعجب میکرد...
ادامه…اینکه دمای غداهایی که درست میکنید را بدانید ضروری است. تلاش برای پختن غذا براساس زمان داده شده در دستورالعملهای آشپزی یک اشتباه است که من همیشه بر اساس آن عمل میکردم. متغیرهای بسیاری در زمان آشپزی بهوجود میآیند، در نتیجه مهم است بدانیم که چه موقع یک گوشت آماده است تا از قابلمه خارج شود یا از درون فر یا سرخکن بیرون آورده شود؟
ادامه…فولات – ویتامین B9 – یک ویتامین محلول در آب است که بهطور طبیعی در غذاها وجود دارد. اسید فولیک در واقع شکل سنتتیک فولات است که در مکملها و غذاهای غنی شده با اسیدفولیک یافت میشود. فولات نقش مهمی در رشد و نمو سلولها دارد و این امر بهویژه در طول دوره تقسیم سلولی و رشد سریع مانند دوران بارداری و نوزادی اهمیت دارد. فولات در ساخت کروموزومها و DNA (ماده ژنتیک سلول) نقش مهمی ایفا میکند و از آسیب DNA که منجر به سرطان و برخی ناهنجاریهای هنگام تولد میشود جلوگیری میکند. همه انسانها برای ساخت گلبولهای قرمز خون و جلوگیری از ابتلا به کمخونی به فولات نیاز دارند. آیا باردار هستید یا برای بارداری تلاش میکنید؟ به دریافت اسید فولیک توجه کنید. در اینجا 10 راه حل برای دریافت روزانه یک دوز اسید فولیک در رژیم غذایی دوران بارداری شما وجود دارد.
ادامه…